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廣東粥

就在民宿裡面唷!早上悠閒地下樓就可以品嘗金門美食囉!
早期金門人下南洋(落番)途經廣東,發現當地的粥料理方法與閩南不同,這種粥用熬製且把米磨碎,並且加入許多營養的餡料在粥裏面,其美味難以忘懷。所以回到家鄉的時候,就把這種料理也傳回家鄉,以至於金門的廣東粥與台灣有所不同,在地俗稱粥糜,當然也要搭配一條"油炸粿"才是真正傳統的吃法。
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