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金門酒糟牛肉麵
位於金城鎮后浦老街裡,旁邊就是貞節牌坊、模範街,騎機車可直接停樓下,若是開車需停至北堤停車場再走路(5分鐘)即可抵達。
金門釀造
高粱酒
後
酒糟
讓民眾自行前往載取,因此金門的許多牲畜都是用天然酒糟餵養。酒糟含有許多營養成分,所以餵養出來的牲畜蛋白質充足,而且沒有腥味之外還有一股淡淡的香氣。若前來這家,推薦享用
鮮涮酒糟牛
或是
鮮涮溫體牛
,才能吃到酒糟牛的最佳味道喔!
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